30 januari 2007

4 små rätter

Nu är i alla fall lite förberett.

Inbakad reninnanlår. Klart.
Salladen med ruccola, mozzarella, pinjenötter mm. Ska göras imorgon.

Helstekt renfilé. Ska göras imorrn.
Rotsaksgratängen. Ska jag göra ikväll. (Kanske)

Suovaskebab med hjortron-cremefraiche. Klart.

Gravat reninnanlår på hembakt tunnbröd med västerbottensostsmör. Stylas imorgon.


Nu ska bara recepten skrivas ner.


.

1 har en åsikt:

Järnladyn sa...

Frys in resterna tills jag kommer i Midsommar, är du gullig. ;)